Macaroon-leivokset

Tässä eräällä viikolla tuli keskusteltua Macaroon leivoksista yhden asiakkaan kanssa. Hän oli kokeillut tehdä kyseisiä leivoksia. Olen myös jo pitkään miettinyt pitäisikö kyseisiä leivoksia kokeilla tehdä itse, koska ne on niin kauniin näköisiä. Varmasti myös hyviä, mutta tähän projektiin lähdin ihan esteettisellä pohjalla. No nyt vapun kunniaksi ajattelin niitä väsätä.






















Ja hyviähän niistä tuli! Sisälle laitoin valkosuklaata ja hieman mansikkahilloa! NAM! Hieman nuo ei niin tasaiset palleroiset häiritsevät esteettistä silmääni, mutta uskon että harjoitus tekee mestarin. Seuraavalla kerralla kokeilen jotain muuta taytettä ja marenginkin väriä voi halutessaan muuttaa ;) Tänään voisi noita leivoksia maistella vaikka kuohuvan kera.
HAUSKAA VAPPUA KAIKILLE!